FODMAP

Oligo-, Di-, Mono-Saccaridi Fermentabili e Polioli: Carboidrati a catena corta assorbiti in maniera incompleta nell'intestino e che danno luogo a fenomeni fermentativi.

Dr. Alessandro Scuotto definizione in scienza dell'alimentazione

Per approfondire:Colon irritabile

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Maschio, 26 anni: ...chiesto di seguire una dieta FODMAP, per la quale ho... normalmente, integrando gli alimenti della FODMAP, torno ad avere diarrea.... Per la FODMAP, inoltre, non è opportuno... per la disponibilità. La dieta FODMAP non fa ingrassare. Evidentemente...
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