Ho disturbi se mangio pasta e pizza, nulla se mangio pane e focaccia

Se mangio pizza e pasta accuso dopo qualche ora forti mal di pancia e dissenteria.

Posso invece tranquillamente mangiare ogni tipo di pane, focaccia, piadina, dolci a base di farina.

Avevo avuto dei sospetti sul pomodori, come condimento per pasta e pizza, ma sono risultati infondati.
Accuso lo stesso problema infatti, anche se cucinati in bianco senza passata di pomodoro.

Grazie per la risposta che mi vorrete dare, cordiali saluti
Simone
Dr. Serafino Pietro Marcolongo Dietologo, Medico estetico 8.6k 129
Salve.

Se il problema si presenta, anche in modo diverso, con alimenti contenenti lattosio (come latte e suoi derivati) potrebbe risultare utile eseguire un "breath test al lattosio" presso un qualsiasi laboratorio di analisi cliniche.

Ci aggiorniamo pure se vuole.
Cordialità

Dott. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologia - Medicina Estetica

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Risposta utile
Utente
Utente
Buongiorno! Mi pare che non ci sia differenza tra il pane e la pizza o la pasta E farina! Eppure mi si presentano i problemi solo con pizza e pasta. Pane, focaccia,biscotti posso mangiarne a volontà . Latte e suoi derivati non mi causano alcun disturbo.
Grazie, cordiali saluti
Simone
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