Cibi freschi caserecci

Ciao a tutta la community.
Da qualche tempo ho scoperto il piacere di coltivare nei miei vasi alcuni piccoli ortaggi e frutti (limoni, peperoncini, peperoni, melanzane, ecc.).
Non uso MAI pesticidi e capita che possa raccogliere dei miei prodotti che siano un pochino rovinati (è pieno di cimici questo periodo e non solo).
Noi prendiamo le nostre prelibatezze e dove ci sono delle parti un po' marce, quando ce ne accorgiamo, rimuoviamo la parte altrimenti capita che i prodotti seppur minimamente intaccati siano comunque buoni e mangiamo sereni.
La domanda è:
può essere pericoloso mangiare questi nostro ortaggi e frutti quando questi sono intaccati e presentino delle piccole parti un po' rovinate (tipo annerite dentro)?
Si rischia qualche forma di avvelenamento?