Intolleranza al latte
Salve,
sono una ragazza di 22 anni. Recentemente ho fatto un test sulle intolleranze alimentari, penso si chiami "Genarrayt Microarray Anti-Food 221 IgG Test".Dai risultati risulto intollerante alla caseina, latte di mucca, latte di capra, latte di pecora ma non intollerante all' alpha-lactalbumina, alla beta-lactoglobulina e al latte di bufala. Dato che non c'è scritto nulla riguardo il lattosio, posso consumare i prodotti senza lattosio presenti in commercio? Puntualizzo che sono intollerante anche a grano, soia, riso, avena, segale, farro, orzo, malto, crusca, uova e lievito di birra.
Grazie per l'attenzione.
sono una ragazza di 22 anni. Recentemente ho fatto un test sulle intolleranze alimentari, penso si chiami "Genarrayt Microarray Anti-Food 221 IgG Test".Dai risultati risulto intollerante alla caseina, latte di mucca, latte di capra, latte di pecora ma non intollerante all' alpha-lactalbumina, alla beta-lactoglobulina e al latte di bufala. Dato che non c'è scritto nulla riguardo il lattosio, posso consumare i prodotti senza lattosio presenti in commercio? Puntualizzo che sono intollerante anche a grano, soia, riso, avena, segale, farro, orzo, malto, crusca, uova e lievito di birra.
Grazie per l'attenzione.
[#1]
Dr. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologo, Medico estetico
8.6k 129
Gent. ragazza,
sottovaluti i risultati di questi "test" non convenzionali!!!
Se vuole fugare eventuali dubbi sull'intolleranza al lattosio, effettui il Breath test al lattosio prescrivibile dal Suo Curante.
Prego.
sottovaluti i risultati di questi "test" non convenzionali!!!
Se vuole fugare eventuali dubbi sull'intolleranza al lattosio, effettui il Breath test al lattosio prescrivibile dal Suo Curante.
Prego.
Dott. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologia - Medicina Estetica
IL CONSULTO ONLINE NON SOSTITUISCE LA VISITA DIRETTA!
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 1.8k visite dal 30/04/2014.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Approfondimento su Allergia alimentare
L'allergia alimentare è una reazione eccessiva e immediata scatenata dal sistema immunitario verso un alimento: come si manifestano e quali sono i cibi responsabili.