Intolleranza al glutine non celiaca

Salve
Ho recentemente scoperto di essere intollerante al lattosio, nonostante non abbia ancora fatto il breath test, semplicemente notando che togliendo latte e derivati non avevo più episodi di diarrea.
Il medico di base mi fece fare le analisi del sangue per la celiachia, che sono risultate negative. Nonostante ciò i miei problemi intestinali non si erano conclusi. Stavolta, avevo episodi di diarrea quando dovevo uscire di casa e allontanarmi dal quartiere dove vivo. Parlandone con il medico di base, disse che si sarebbe potuto trattare di un problema psicologico.
Tuttavia, ormai da due settimane, ho provato a ridurre alimenti che contengono glutine (pasta, pane, farina, ecc.) notando fortissimi miglioramenti.
Mi chiedo se sia possible essere celiaci nonostane le analisi del sangue abbiano escluso tale sindrome.
Cordiali saluti.
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Dr. Serafino Pietro Marcolongo Dietologo, Medico estetico 8.6k 129
Gent. utente,

di fronte alla negatività dei test sierologici tipici della celiachia, dei test immunologici per allergia al grano, della biopsia intestinale e ad una sintomatologia che tende a regredire con l'eliminazione di alimenti contenenti glutine è fortemente ipotizzabile un' "ipersensibilità al glutine" o "gluten sensitivity".

Ritengo utile un approfondimento diagnostico con lo specialista gastroenterologo di fiducia.


Cordialità.

Dott. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologia - Medicina Estetica

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