Capacità stomaco

Salve Gentili Dottori,
vi chiedo un parere. Dopo anni di abbuffate e condotte alimentari simil-bulimiche ho iniziato da non molto il mio percorso di "risalita" finalmente, non ho ancora risolto ma ho fatto tanti progressi. Il fatto è che mi sono resa conto che la capacità del mio stomaco non mi sta aiutando per niente a controllare la mia assunzione di cibo e ad ogni pasto smettere di mangiare diventa una lotta che richiede una grande forza di volontà. A volte sei forte, altre cedi. Una tortura in pratica.
Voglio dire, mangio quantità ragionevoli, sono normopeso e faccio sport anche se vorrei farlo più frequentemente, non sono a dieta quindi non mangio troppo poco, ma la sazietà non arriva mai. Una volta non era così. Ad esempio, dopo una pizza intera e farcita (bordi compresi) non mi sento piena, potrei mangiare ancora. Per questo motivo, e per cercare di mantenere un controllo del peso spesso mangio tanta verdura in maniera da riempirmi ma senza fare troppi danni con calorie in eccesso. Sono sicura che le abbuffate negli anni abbiano fortemente accresciuto la capacità del mio stomaco che ora non è mai "pieno" se non quando ho davvero davvero mangiato troppo, e probabilmente il fatto di riempirmi di verdura contribuisce alla non risoluzione del problema.
Vorrei ridurre un po' la capacità del mio stomaco, pensavo ad un regime alimentare del poco e spesso, che in parte già adotto peraltro, senza più il falso aiuto di grandi quantità di verdura. Secondo voi, può funzionare? Quanto tempo può richiedere l'adattamento? Ci sono cibi più adatti di altri? Non posso pensare di vivere il resto della mia vita così...attualmente è solo proibizione e rinuncia.
Attendo i Vostri consigli e pareri
Grazie in anticipo