Aumento peso

BuonGiorno Dottori, vi scrivo perchè da quando mia madre, ormai da due anni, ha iniziato la cura con Carbonato di litio (750mg) associati con Quetiapina che per altro ottenendo risultati direi ottimi, circa sei mesi fa in un controllo dei valori della tiroide risultavano leggermente sballati (ipotiroidismo) accompagnati da un notevole aumento di peso (circa 20/25kg), ora prende 50mg di eutirox la mattina a digiuno. Ma i risultati tardano a venire (so che l'eutirox non è una pillola dimagrante), anche perchè secondo me il regime alimentare che segue non è corretto (tipo saltare colazione, mangiare frutta prima di dormire, mangiare solo un piatto di pasta a mezzogiorno)
Vorrei essere indirizzato in qualche struttura o presso qualcuno che possa quantomeno aiutarci.
Porgo i miei piu' cordiali saluti
ALESSANDRO