Grassi e zuccheri...chi riesce a trasformarsi in cosa?

Buongiorno,

sto cercando di capire some funziona il nostro corpo nel momento in cui riceve poche risorse. Ovvero e' a dieta.
Se ho capito bene e' capacissimo di trasformare gli zuccheri inutilizzati in grassi. Ma in rete e' molto confuso il processo inverso. Il nostro corpo e' capace di utilizzare i grassi in caso di poca assunzione di zuccheri? Grazie mille! saluti
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Dr. Serafino Pietro Marcolongo Dietologo, Medico estetico 8.6k 129
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Dott. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologia - Medicina Estetica

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