Carne di vitello
Salve mi chiamo Valentina e ho 23 anni, venerdi ho preso le analisi dalla quale mi sono usciti questi valori alterati:
TRANSAMINASI
AST/GOT 26 (minore di 31)
ALT/GPT 40 (minore di 34)
Il mio medico di base mi ha consigliato una dieta priva di grassi,dolci e alcool quindi sto mangiando pollo , tacchino ecc...
Però non mangiando pesce mi chiedevo se la carne di vitello fosse considertata carne bianca oppure grassa e rossa come quella di bovino.
In pratica posso mangiare carne di vitello con le transaminse elevate?
inoltre il caffè si può prendere?
Vi ringrazio anticipatamente per la risposta!!!
TRANSAMINASI
AST/GOT 26 (minore di 31)
ALT/GPT 40 (minore di 34)
Il mio medico di base mi ha consigliato una dieta priva di grassi,dolci e alcool quindi sto mangiando pollo , tacchino ecc...
Però non mangiando pesce mi chiedevo se la carne di vitello fosse considertata carne bianca oppure grassa e rossa come quella di bovino.
In pratica posso mangiare carne di vitello con le transaminse elevate?
inoltre il caffè si può prendere?
Vi ringrazio anticipatamente per la risposta!!!
Dr. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologo, Medico estetico
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Gent. Valentina,
la carne di vitello è considerata carne bianca è non ha nessuna controindicazione.
Per il caffè dovrebbe avere un pò di attenzioni in più!
In ogni caso, non si preoccupi per un valore (ALT/GPT) di poco alterato... Attraverso una sana alimentazione e graduale perdita di peso, giustamente consigliati dal Suo Curante, sarà possibile normalizzarlo.
Cordiali saluti.
la carne di vitello è considerata carne bianca è non ha nessuna controindicazione.
Per il caffè dovrebbe avere un pò di attenzioni in più!
In ogni caso, non si preoccupi per un valore (ALT/GPT) di poco alterato... Attraverso una sana alimentazione e graduale perdita di peso, giustamente consigliati dal Suo Curante, sarà possibile normalizzarlo.
Cordiali saluti.
Dott. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologia - Medicina Estetica
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Utente
Grazie mille dottore!!!
Questo consulto ha ricevuto 2 risposte e 2.5k visite dal 14/05/2012.
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