Pancia molliccia

Buongiorno,
sono un ragazzo di 29 anni peso 83 kg e sono alto 180 cm. Premetto che il mio lavoro è quello di impiegato in una ditta privata, quindi il mio orario di lavoro "seduto" è di circa 9-10 ore al dì.faccio palestra almeno 3 volte a settimana dedicandomi molto alla parte cardio cioè faccio moltissimo tapis roulant, esercizi per addominali e pochi pesi.Ho una dieta di circa 1800 kcal datami da una nutrizionista.Il mio problema però è che cmq non riesco ad arrivare al peso forma cioè 78-80 kg e soprattutto ho sempre l'addome molliccio pur facendo tutta questa attività. Dove sbaglio? cosa devo migliorare? Spero mi saprete dare una risposta grazie.