Alimentazione ed linfedema bilaterale
Gentili medici,
in presenza di un linfedema bilaterale agli arti inferiori e della necessità di perdere peso, quali cibi dovrei evitare e quali preferire?
Devo eliminare completamente l'aggiunta di sale alle pietanze o diminuirne semplicemente la quantità?
Grazie per le delucidazioni alimentari che mi fornirete.
in presenza di un linfedema bilaterale agli arti inferiori e della necessità di perdere peso, quali cibi dovrei evitare e quali preferire?
Devo eliminare completamente l'aggiunta di sale alle pietanze o diminuirne semplicemente la quantità?
Grazie per le delucidazioni alimentari che mi fornirete.
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Da "vascolare" e quindi indirettamente coinvolto nel problema per ciò che riguarda l'alimentazione le posso suggerire di ridurre drasticamente il sale, e dico drasticamente, anche perché tale comportamento fa diminuire di per sé l'edema e la cosiddetta ritenzione idrica e l'aiuta anche a perdere peso.
E attenzione al sale nei cibi quali insaccati, prosciutto, formaggio, baccalà, pesci affumicati, tonno in scatola, snack come pop corn e patatine, cibi preconfezionati, pizza bianca e così via.
Non si tratta, infatti, solo di ridurre il sale da aggiungere alle pietanze ma anche di limitare il consumo di cibi ad alto tenore di sodio quali quelli citati.
Un nutrizionista potrà essere più preciso ma, in attesa di un consulto, queste poche rinunce possono costituire un buon inizio.
Cordiali saluti.
E attenzione al sale nei cibi quali insaccati, prosciutto, formaggio, baccalà, pesci affumicati, tonno in scatola, snack come pop corn e patatine, cibi preconfezionati, pizza bianca e così via.
Non si tratta, infatti, solo di ridurre il sale da aggiungere alle pietanze ma anche di limitare il consumo di cibi ad alto tenore di sodio quali quelli citati.
Un nutrizionista potrà essere più preciso ma, in attesa di un consulto, queste poche rinunce possono costituire un buon inizio.
Cordiali saluti.
Maurizio Di Giacomo
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 8.1k visite dal 02/11/2009.
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