Cottura alla piastra
Buongiorno.
Una cottura degli alimenti alla piastra, ovvero in padella calda senza grassi, è pericolosa quanto quella alla griglia?
Il petto di pollo alla piastra, che viene spesso consigliato in dieta, è quindi cancerogeno?
Io consumo spesso alimenti cotti in questo modo (salmone, pesce bianco, carni di vario tipo) e i chiedevo se ci sia qualche rischio associato
Grazie
Una cottura degli alimenti alla piastra, ovvero in padella calda senza grassi, è pericolosa quanto quella alla griglia?
Il petto di pollo alla piastra, che viene spesso consigliato in dieta, è quindi cancerogeno?
Io consumo spesso alimenti cotti in questo modo (salmone, pesce bianco, carni di vario tipo) e i chiedevo se ci sia qualche rischio associato
Grazie
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 264 visite dal 05/06/2024.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.