Come superare certe difficoltà,nuovi incarichi a lavoro

Salve, attualmente, avendo la necessità di mettere soldi da parte per mantenermi negli studi e nella vita di tutti i giorni (dato che non c'è nessuno che mi mantiene), lavoro nell'attività di famiglia e allo stesso tempo studio.
Più lavoro, più opportunità economiche ho per la mia autorealizzazione.
Il lavoro dei miei familiari è complesso, però, trattandosi di un'attività avviata, economicamente mi dà tanto e questo mi aiuta molto nei miei progetti e anche in altre situazioni... per me sarebbe un lavoro di passaggio, prima di effettuare quello che mi consentirebbe fare la mia futura laurea... anche se nell'ultimo periodo, dato che faccio un corso di laurea in cui si studiano le lingue e materie di economia, si è fatta strada nella mia testa l'idea di poter "internazionalizzare" l'attività dei miei, facendo export... in questo caso farei proprio il lavoro che mi piacerebbe fare.

di questo però ne dovrei parlare con mio padre, anche se non so come.
Non sempre il nostro rapporto è stato pacifico in passato... Nello studio sto ottenendo ottimi risultati, l'idea di lavorare in un settore che unisce le lingue al mondo del business, mi affascina e mi rende determinato.
Certo, dimenandomi fra studio e lavoro, incontrerò qualche difficoltà, ma spero di superare tutto.
A lavoro quest'anno ci ho messo più impegno, solo che a volte nel svolgere certe mansioni prettamente manuali mi confondo facilmente, nonostante quella cosa mi venga spiegata più volte e abbia fatto questo mestiere anche in precedenza (anche se saltuariamente).
Ammetto che sono anche un soggetto ansioso in certe cose, però mi piacerebbe abbattere questo problema una volta per tutte, perché più una cosa non mi riesce più poi ci sto male, comincio a sentirmi insicuro in ogni cosa e non ci sto più cona testa. È una bruttissima sensazione.
A volte mi sono pure domandato se ho un "deficit"per quanto riguarda le cose manuali.
Ai miei colleghi certe cose risultano semplici, a me no..
Può darsi che inconsciamente quando mi approccio a certe mansioni agisco, per l'insicurezza o la paura di sbagliare, di essere rimproverato in una maniera tale da sbagliare... la cosa poi si complica quando manca un collega di lavoro e mi vengono assegnati nuovi incarichi.
A volte ci ho riflettuto a lungo e penso che se anche cambiassi lavoro, ci sarebbe lo stesso problema, perché anche in quel caso ci sarebbero nuovi incarichi da svolgere, situazioni in cui mettersi in gioco ecc... deve cambiare qualcosa in me.
Come fare?