è un disturbo alimentare o deriva da una causa organica?

Buonasera, scrivo perché vorrei un chiarimento sulle mie sintomatologie.
Purtroppo mi sono resa conto di non avere un buon rapporto con il cibo.
Non ho mai pensato di perdere peso perché non ho mai avuto problemi con il mio fisico.
L'atto di mangiare per me è un sacrificio, non è un piacere, mi sforzo sempre.
Ma sopratutto odio la carne e il pesce, può sembrare strano ma ho una repulsione verso questi due alimenti, anche il solo odore e la visione mi fa andare in tilt la mente provocandomi nausea e vorrei scappare
Ma la cosa peggiore è che io non ho quasi mai fame e devo mangiare sempre poco perché mi sento subito pienissima, se ho lo stomaco pieno vado in panico.
Premetto che ho scoperto da poco di avere delle intolleranze alimentari che sto curando (ho eseguito anche una gastroscopia che ha rilevato una lievissima gastritre)
Vorrei capire se queste mi hanno portato a dispregiare il cibo (siccome dopo i pasti stavo male sempre e non capivo inizialmente il perchè) o è proprio la mia mente che collega il cibo a qualcosa di spiacevole.
Specifico che già prima della diagnosi delle intolleranze non ero una un'amante del cibo ma con il tempo è peggiorata la situazione.
Se so che ci sarà una cena in famiglia mi viene la nausea, se devo andare al ristorante mi viene la nausea e ansia di sentire odori forti di cibo, infatti tendo a rifiutare gli inviti.
Insomma mangiare indipendentemente dove e con chi è un problema.
La nausea mi viene spessissimo durante il giorno improvvisamente.
Non riesco a capire come mai ho questo odio verso la carne e il pesce e se è possibile che, se questi siano disturbi psicosomatici (inappetenza e nausea) possano presentarsi OGNI GIORNO?


Grazie mille