Doppia personalità

Buon giorno, sono una ragazza di ventanni felicemente fidanzata con un ragazzo della mia stessa età già da tre anni. Lui è una persona dolce, disponibilissima, gentile e che farebbe davvero qualsiasi cosa per me. I problemi sorgono quando uno dei due va in escandenscenza per qualche motivazione.
La premessa è che la nostra storia non è sempre stata rose e fiori. Lui all'inizio diceva molte (ma proprio molte) balle per evitare che finissimo per litigare, dopo vari pianti, litigi assurdi siamo arrivati ad un punto in cui almeno per le bugie non dovrebbero esserci più problemi (anche se sottolineo che sua madre è malata di depressione e tende ad andare fuori di senno, mentre il padre, per non farla appunto "sclerare" la riempie di bugie e contentini).
Il vero problema è che ora, quando durante un litigio rivango certe bugie dette da lui in passato (non cose offensive comunque), o quando comunque si sente in trappola e non sa come risolvere, impazzisce letteralmente! Si mette a gridare, a dare pugni contro il cruscotto dell'auto, salta sul sedile e urla urla e urla. Dice che non mi vuole più vedere! E il bello di tutto ciò è che nel giro di mezz'oretta scoppia in lacrime e mi chiede scusa!
Per adesso questa reazione esageratissima è successa tre volte nel giro di quattro mesi, naturalmente dopo avermi detto che si sarebbe trattenuto..il problema è che sono preoccupatissima! Quando esce di testa così, non c'è neanche modo di farlo ragionare con calma, non è più lui, non so più come gestirlo! Vi prego di aiutarmi a capire qualcosa a cui magari non arrivo, lo amo tantissimo e sinceramente non so più cosa pensare..
Cordiali Saluti.