Affrontare panico

Salve, vi volevo descrivere il mio particolare caso di disagio cercando di essere più dettagliato possibile.
Da quando io mi ricordi ho sempre avuto degli attacchi di ansia, paura ingiustificata senza conoscerne esattamente il motivo.
Da bambino a scuola mi ammutolivo alle interrogazioni e sentivo che se avessi aperto bocca anche per chiedere aiuto avrei avuto conati di stomaco.
Tutto ciò mi ha provocato molti problemi sia a livello scolastico che sociale, dato che il fatto si estendeva anche durante alcune cene con amici o eventi pubblici.
allo stato attuale delle cose c'è stato un momento di pausa durato anni, dove sono stato bene senza alcun problema sia durante le cene che durante feste.
Ma ogni tanto salta fuori questo problema che mi dà un forte disagio, l'ultima volta che è successo e stata una semplice uscita in centro con un amico.
Non so il perché ma all'improvviso ho sentito aumentare la salivazione e più mandavo giù più ne avevo la bocca piena.
dopo un po' si concentra un fastidio alla gola come se non respirassi bene quindi solitamente cerco di tranquillizzarmi (anche se non so da cosa) respirando lentamente.
a volte mi riesce a volte inizio a tossire in maniera incontrollata avendo conati.
Il problema mi succede anche durante visite mediche importanti o che mettono a disagio, come per esempio dal dentista cui ho paura...non del dentista ma di avere un attacco.
tutto ciò mi ha condizionato in molti aspetti della mia vita, volevo chiedervi qualche consiglio, e se questo problema ha un nome specifico.

Purtroppo ho pochissimi ricordi di quando ero piccolo e fondamentalmente mi ricordo solo questo disagio.
Da un po' sto sperimentando anche un'altra strana sensazione mi sembra di avere pensieri diversi a distanza di qualche ora non so come spiegare bene.
Per ora attendo qualche delucidazione e qualche consiglio, ringrazio i dottori che vorranno darmi una mano.