Favismo

salve a tutti sono uno studente di medicina, volevo farvi una domanda: oggi la nostra professoressa di pediatria ha chiuso la sua lezione, dicendoci che il favismo puo provocare ipossia, ma non ci ha detto il perché, ho provato a cercare su alcuni libri ma non ho trovato nulla. sapete dirmi qualcosa voi? e l'ipossia è provocata solo nel bambino o anche nell'adulto? grazie