Qualcosa bloccato in gola

salve dottori,
è già da diverso tempo che vorrei esporre il mio problema ma non riuscivo a inviare la richiesta..
circa 2 mesi fa mentre mangiavo del prosciutto crudo ho avuto la sensazione che non "andasse giù" una volta ingoiato.. dopo aver bevuto è passato.. ma comunque mi sono impressionato molto..
da quel giorno avverto a metà collo un senso di "qualcosa di bloccato" che non va giù..
quando mangio mi sento come se fossi "intasato".. e devo bere molto piu frequentemente per riuscire a mangiare..
praticamente la sensazione che sento è un po come quando si mangiano i pistacchi e una buccetta rimane in gola..
sono un ragazzo di 25 anni che ha scoperto il "mondo delle malattie" qualche anno fa.. e da allora ogni disturbo che avverto devo assolutamente andarci affondo..
detto questo.. e avendone parlato anche in famiglia.. non noto un gran allarmismo a riguardo.. ma vorrei chiedere se tutto ciò può essere qualcosa di serio o qualcosa di passeggero..
insomma.. vorrei fare una visita presto ma vorrei prima sapere con che stato d'animo andarci..
aggiungo che non fumo (mai fatto) e non bevo nemmeno alcolici..
una piccola cosa che aggiungo ma non so se c'entra con la questione è che ho su un lato della lingua tipo spellamento bianco..

grazie.
aspetto una risposta..
Cordialmente