Perche sento solo sapori?!

Un anno fa subii un operazione per togliere polipi nasali.A parte le sofferenze provate (scusate ma almeno nel mio caso non è stata la passeggiata che spesso si dice d essere quest intervento)ho perso totalmente il senso dell'olfatto che prima,anche se con il naso intasato da polipi andava e veniva,ma cmq cera. Da allora ho perennemente il naso tappato e secco.Assumo aircort da dopo l'operazione,ma senza benefici particolari ad esempio:quando lo spruzzo alla sera prima di andare a dormire,la mattina dopo avverto un poco gli odori,ma poi tutto sparisce fino alla mattina seguente.La cosa stranissima è che avverto i sapori senza problemi particolari!la mia situazione di anosmia non dovrebbe limitare anche il senso del gusto alla sola percezione di dolce,salato,acido senza però la capacità di distinguere i sapori?conosco persone anosmiche che non avvertono nemmeno il sapori,perchè io li sento?Ammetto che dopo un anno mi sono abituato alla situazione di non sentire odori e da un pò non sento il mio medico visto che non fa che dirmi che quel che andava fatto è stato fatto e che ci vuole pazienza(dopo un anno?!),ma il fatto che riesca a sentire sapori legati all'olfatto non dovrebbe far intendere che il mio apparato olfattivo funzioni ancora?E' giusto il mio ragionamento?cordialmente ringrazio.