Scottatura palato, quanto tempo guarirà?

Buongiorno,
Una settimana fa mangiando una pizza mi sono scottata il palato vicino alle gengive in alto.
Ho sentito poco dopo proprio una bollicina e qualche ora dopo è scoppiata.

Li per li era fastidiosa, ma nei giorni successivi lo è stato di più e guardando vedo un'area arrossata.
Permane in questi giorni (ormai sette giorni dopo) una zona tipo buchino afta più chiaro al centro che ogni volta che mangio brucia.

Io dovrei andare in ferie la prossima settimana e ho il terrore che non mi passi (sono ipocondriaca) e di dover fare accertamenti che sia qualcosa di brutto, anche se appunto c'è stato un evento scatenante che ricordo molto bene.

Può una bruciatura sul palato tramutarsi in altro?
Quanto tempo ci vuole per una guarigione completa?
Tra l'altro in questi giorni mi è ricapitato di mangiare cibo caldo e temo di aver peggiorato la situazione.

Da ieri, quindi sette giorni dopo l'ustione, ho cominciato alovex spray.