Ho un'infezione o è cibo accumulato?..o è tessuto cicatriziale?

Salve a tutti... buona sera... avrei una domanda
Circa due settimane fa ho fatto un'estrazione del dente del giudizio... qualche giorno fa ho tolto i punti e tutto apposto... poco fa però lavando i denti e passando il filo interdentale come di consueto... ho notato una pallina gialla dove c'è il buco... ho visto che una parte si staccava ed era cibo... l'altra parte non riesco a toglierla perchè è molto dentro al buco e mi risulta difficile anche perchè è vicino alla guancia... o meglio tra la guancia e la gengiva... dove appunto ho questo buco... è sempre cibo?
Al momento sento un po di fastidio alla zona e inoltre non so dire con certezza se la ghiandola sotto alla mandibola.. di cui al momento non ricordo il nome mi dia fastidio... . . infatti non ho voluto provare a rimuovere niente... come dovrei fare in tale caso?
È sicuro che non sia un'infezione post estrazione o qualche tipo di tessuto cicatriziale?
Come dovrei rimuovere l'accumulo in caso di cibo?
Purtroppo ho difficoltà a farlo e ripeto che non ho voluto insistere per non arrecare altri danni... se potreste darmi consigli in merito... e inoltre... mi consigliate una visita dal dentista?