Norme igiene dentista

Buongiorno gentili medici, scrivo nella speranza che possiate chiarire un mio dubbio in merito a un fatto accadutomi dal dentista.
Premetto che mi son sempre fidata in quanto a competenza e pulizia questo fino al mese scorso. Erano almeno due anni che ci mancavo e ho fatto un controllo causa gengive sanguinanti. Il mio dubbio é questo. Solitamente a quanto ne so il dentista apre i ferri imbustati davanti al paziente intendo specchietto pinzetta... l'ultima volta quando sono entrato sul vassoio della poltrona i suddetti ferri erano gia aperti sul vassoio. Insieme ad essi anche un aggeggo che per quel che so é la chiave dinamometrica.
Mi chiedo se questo sia normale cioè possibile che li abbia aperti l assistente prima di farmi accomodare dentro.
Ho notato inoltre una macchia scura tipo marroncino dove si sputa l'acqua quando il paziente si sciacqua la bocca e son stato.preso dal panico nel timore che.fosse sangue. La visita si è limitata al controllo che ha evidenziato alcuni problemi che dovrei trattare ma ad esser sincero questi due episodi hanno intaccato quella che era la mia cieca fiducia nella pulizia di questo studio odontoiatrico e quando ci si rivolge ad un medico la piena fiducia per me è di primaria importanza. Non voglio recarmi li con l'ansia.
Spero possiate chiarirmi un po' le idee.
Grazie.