Bocca secca

Salve, scrivo per chiedere aiuto per quanto riguarda una patologia di recente comparsa.
Da inizio ottobre ho iniziato a soffrire di bocca secca, gengive che si attaccano alla bocca e scarsa salivazione.
Andato dal dentista, mi ha suggerito di cambiare dentrficio e cosi' facendo la patologia è scomparsa. Ora, sto utilizzando un dentifricio "importante" ( come marca") e questo sintomo mi si è ripresentato.
Vorrei far presente che in quanto ad alimentazione non ho variato nulla. Le uniche variazioni che ho fatto in questi mesi sono l'utilizzo dello spazzolino elettrico, scovolino e colluttorio più volte al giorno ( ogni volta che mangio qualcosina per intenderci). Vorrei far presente che ho anche alcune carie di cui una "grave" che mi ha distrutto tutto un dente e due denti da devitalizzare.
Ora continuo a soffrire di questa bocca "secca", con difficoltà ad emettere saliva. In aggiunta la settimana scorsa, quando la patologia non era ricomparsa ho avuto male alcuni giorni a delle ghiandole nella gola, non saprei precisare. SOlitamente avevo fin troppa saliva, ora ho il problema opposto.
A cosa può essere dovuto? al troppo lavarsi i denti e colluttorio? Infezioni? o devo preoccuparmi e pensare a delle malattia?
Potrebbe essere una carenza di vitamine? ( non mangio tanta frutta e avendo smesso da 1 anno palestra, raramente ho preso integratori multi)