Epilessia e intervento chiusura fistola avd

sono un uomo di cinquant'anni.
Nel 2011 sono stato operato per via endovascolare alla chiusura di una Fistola Atero Venosa Durale, in area Rolandica parasagittale di sinistra, proprio sull'area motoria.
Nessun problema nel postoperatorio e nei tre anni successivi.
Nel 2014 ho iniziato una dieta senza controllo medico, in quanto pesavo 92 Kg e desideravo dimagrire ancorchè in assenza di patologia alcuna.
Ho utilizzato il programma dietetico di un amico dalle mie stesse caratteristiche antropometriche, il quale prevedeva la sostituzione del latte con bevanda alla soya, l'eliminazione dei latticini, e la sostituzione di pane e pasta con il riso e con gallette di riso.
Ho inserito anche la bicicletta per fare del moto.
Effettivamente ho inziato a perdere rapidamente peso. intorno agli 85 Kg stavo benissimo, poi via via che perdevo altro peso, pur stando sempre benissimo ho iniato a sentire un sapore dolciastro alla bocca specie quando ero sotto sforzo sulla bicicletta.
I miei valori ematochimici erano perfetti quindi sono andato avanti dato che il mio obiettivo era scendere sotto gli 80 Kg.
Dopo circa un anno dall'inizio della dieta, pesavo 78Kg e l'obiettivo sembrava raggiunto! Senonchè improvvisamente un giorno ho avvertito che la mano destra si stava paralizzando e torcendo verso l'interno senza che potessi governarla. Di seguito a distanza di pochi secondi, lo stesso succedeva al piede, poi alla gamba alla coscia e a tutto l'emilato destro.
E' stato uno shock, ho subito pensato ad un ictus cerebrale, quindi corsa al Pronto soccorso. Li non hanno rivelato nulla, non si trattava dell'ictus ma per sapere che cosa mi fosse successo sono dovuto ricorrere agli specialisti che mi avevano operato. Nel frattempo continuavo a mantenere la dieta di mantenimento e proseguivano a verificarsi questi episodi di emiparesi che duravano in tutto circa un minuto o due che sembravano interminabili, e che si presentavano con una frequenza sempre maggiore, anche di due o tre volte al giorno.
Alla fine la diagnosi è stata che a causa della cicatrice postuma all'intervento da me subito tre anni prima, si creavano dei cortocircuiti che mi avevano determinato una epilessia.
Da quel momento son in cura con il Tegretol 200 mg 2 cps 1 la mattina e una la sera.
Non ho mai più avuto crisi epilettiche ma è vero anche che nel frattempo ho ripreso tutti i chili persi con gli interessi, infatti adesso peso 94 Kg.
Chiedo:
1) Com'è possibile che l'epilessia mi sia insorta dopo ben 3 anni dall'intervento? La cicatrice c'era gia prima e non mi dava nessuna sintomatologia;
2) Non ci potrebbe invece essere un nesso con il calo ponderale e quel sapore dolciastro che sentivo in bocca?
Il neurologo che mi segue dice di no e che devo continuare la terapia
3) Non potrei invece in questa mia condizione fisica, pian piano smettere di assumere il farmaco e verificare se possa farne a meno (se non mi vengono crisi)?
Grazie a quanti vorranno intervenire.