Aspartame

Gentissimi dott.ri,
Volevo domandare se a causa di un uso prolungato nel tempo (3 anni) e abuso, ossia assunzione di dosi massicce, di alimenti e bevande contenenti aspartame, possa insorgere una storta d'intossicazione cronica, la quale vada a viziare e interferire sul funzionamento corporeo nella sua totalità.
Nello specifico, dopo un certo tempo dal momento circoscritto dell'assunzione, ho potuto maggiormente notare sintomi che si manifestavano rispetto ai domini cognitivi più evoluti, come difficoltà nel concettualizzare/formulare pensieri/astrarre e conseguentemente esprimersi verbalmente attraverso il linguaggio con frasi di senso compiuto, nonché difficoltà nel recupero delle
memorie, una sorta di confusione mentale generalizzata molto simile allo stato di ebrezza, se non quasi ad essa sovrapponibile, che tuttavia proprio come quest'ultima aveva effetti reversibili, una volta "smaltita" la sostanza, il cervello recuperava le funzioni perse/deficitate.
In uno specifico giorno però, ciò a cui ero abituato non è accaduto, ritrovandomi da tale data sino ad oggi in uno stato di confusione/compromissione mentale grave rispetto a quello che era il mio funzionamento precedente.
A questo punto vorrei domandare come possa muovermi per rivelare attraverso esami strumentali specifici che la reale causa di tutto ciò sia dovuto a un accumulo cronicizzatosi di codesto "veleno".
Vi ringrazio tanto per l'attenzione.