Steatosi epatica non alcolica

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scrivo perchè il mio epatologo mi ha detto che per questa patologia non esistono farmaci convenzionali ma solo una dieta.. io credo nella medicina naturale e vorrei dei consigli alimentari. p.e. con cosa sostituire l'olio per friggere se il pomodoro fa male al fegato,ecc.
aspetto con ansia una vostra risposta
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Dr. Alessandro Scuotto Referente Scientifico
Dr. Alessandro Scuotto Gastroenterologo, Perfezionato in medicine non convenzionali, Dietologo 7.3k 215
Gentile signore,
nella steatosi epatica la terapia e la prevenzione sono rivolte alle condizioni che possono determinarla.
In presenza di sovrappeso/obesità, la terapia dietetica punta ad una riduzione complessiva dell'introito calorico.
Per quel che riguarda le sue domande specifiche, il pomodoro non fa male al fegato e non è possibile effettuare una frittura senza olio; l'olio più indicato per la frittura è l'olio di oliva.
Le allego per completezza il link all'articolo presente sul sito
https://www.medicitalia.it/minforma/gastroenterologia-e-endoscopia-digestiva/58-la-steatosi-epatica.html
Cordiali saluti.

Alessandro Scuotto, MD, PhD.

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