Calo di peso corporeo

Gentile Utente,
la dieta più equilibrata è quella dissociata.Credo che per lei che è sportiva potrebbe ottenere anche il risultato in due mesi senza troppa fatica.Provi a magiare a pranzo carboidrati e verdure ed a cena proteine e verdure.Mantenga la colazione ( sobria) senza troppi dolci, ma preferire biscotti secchi 3-4 , yogurt, latte scremato, e a metà mattino e pomeriggio un frutto di circa 200 gr.Beva almeno 1,5-2 litri al giorno.
Cordiali saluti

Dr. Elisa Cervadoro
Specialista in Dermatologia e Venereologia
Università Di Pisa

Buonasera Annalisa. In aggiunta a quanto detto dalla collega, consiglio di ridurre il consumo di zuccheri ad assorbimento rapido. Quindi sono da evitare il pane bianco, le bevande gassate e zuccherate, lo zucchero raffinato e sono da privilegiare il pane integrale, lo zucchero grezzo, il miele e le spremute di frutta. La velocità con cui i carboidrati arrivano nel sangue dopo che sono stati assorbiti è indicata con “l’indice glicemico”; più alto è questo indice, più velocemente i glucidi passano nel sangue determinando un aumento della glicemia. A seguito di ciò c’è la secrezione dell’insulina. Tanto più alto è l’indice glicemico, tanto più brusca ed imponente è la risposta insulinica, con da un lato un abbassamento glicemico che causa il senso di fame e dall’altro l’accumulo dei carboidrati in eccesso sotto forma di grassi. La conseguenza è l’estrema voracità di chi mangia grandi quantitativi di pasta e la sensazione di non essere mai sazi.
Più che dimagrire, lei ha bisogno di praticare la giusta alimentazione. Il calo del peso ne sarà la diretta conseguenza.

dott.ssa Gabriella La Rovere

Innanzitutto ringrazio entrambe per i preziosi consulti
Condivido entrambe le "diagnosi" in considerazione del fatto che sono ora seguita da uno specialista in quanto mi sono state diagnosticate delle intolleranze alimentari piuttosto pesanti (la frutta!!!!non l'avrei mai detto o addirittura certe verdure o ancora pane integrale!!) che mi hanno creato negli ultimi tempi qualche problema gastro-intestinale.
E direi che le tre linee concordano nel riscontrare il sovrappeso come conseguenza di un vizio alimentare da troppo tempo perseguito in materia di modalità di "comportamento" alimentare...è che uno si aspetta pur sempre una risposta che non comporti rinuncia o cambiamento in direzione non proprio in linea con i propri desideri.....
Mi atterrò a quanto prescrittomi da voi,

Grazie davvero tanto!!
Annalisa