Candida cerebrale

Buon giorno e grazie anticipate per eventuali risposte.
Ho eseguito una ricerca ma la letteratura medica a riguardo sembra difficile da interpellare.
La mia fidanzata è risultata positiva alla Candida albicans circa 2 mesi fa, ora ha eseguito nuovamente il tampone post-terapia antimicotica. Io ho seguito la cura di Diflucan, ma recentemente il mio umore ha degli sbalzi, non mi concentro come vorrei e sembro rammentare a fatica alcuni concetti etc. Vorrei avere qualche informazione più dettagliata su come si possa diagnosticare l'infezione cerebrale da parte della candida (analisi mediche), quale sia la sintomatologia e la pericolosità, infine quale possa essere la modalità di infezione.
Ad ogni modo mi sono sottoposto a una visita neurologica, ma credo di aver sbagliato ambito medico. La dottoressa ha controllato sommariamente i miei riflessi, nulla più.