Occlusione mandibola

Buongiorno,
In seguito ad uno strano dolore a livello mandibolare che si presenta solo ed esclusivamente quando fuori è freddo( durante i mesi invernali) tale percui a volte non riesco nemmeno a parlare sono andata a fare delle lastre all'articolazione mandibolare (sia aperta che chiusa).
le lastre presumo non indicano nulla (normale conformazione temporo-mandibolare, con accentuata e simmetrica escursione dei condili mandibolari nelle prove dinamiche), ma oggi in seguito ad una normale seduta di igiene dentale dal dentista ho sottoposto il mio problema e il dentista stesso mi ha fatto notare come sia asimettrica la mia chiusura mandibolare (se metto due dita a livello dell'articolazione mandibolare e chiudo la mandibola, la parte sinistra risulta più sporgente rispetto alla destra).
Premetto che a 14 anni quando avrei dovuto mettere l'apparecchio non l'ho fatto e così mi ritrovo con l'asse del mento deviato, un sovraffollamento dei denti e una chiusura dove i denti sopra vanno a chiudere completamente quelli sotto.
Il dentista mi ha consigliato di andare da un gantologo.
Da un pò di anni soffro anche di cervicale, io pensavo derivasse dal cuscino che uso o dai colpi di freddo, ma inizio a pensare che sia dovuto proprio alla mia mandibola.
Volevo chiedere se l'uso di un bite possa sistemare la mia mandibola o se secondo voi è necessario altro.
Grazie per l'attenzione