Rossore in viso dopo poco vino

Buongiorno, vi scrivo per un consulto per conto di mia madre di 69 anni, anticipo che spero di trovarmi nella giusta sezione, non sapendo a cosa attribuire esattamente quanto oggi avvenuto. Partendo dall'inizio, circa 3 mesi fa a seguito di una pressione un po' elevata, che era arrivata a raggiungere i 160 nei suoi valori massimi, mia madre ha smesso di fumare le poche sigarette che fumava e di bere quel poco vino che consumava durante i pasti. Abbiamo ovviamente consultato i medici e tenuta sotto osservazione la pressione che nel giro di poco tempo si è normalizzata, su dei valori che non superano quasi mai i 140mmHg. Detto ciò, mia madre non ha più ripreso a fumare ne a bere poco vino durante i pasti o alcolici in generale. Tuttavia oggi, quasi inavvertitamente ha riempito mezzo bicchiere, tra l'altro diluito con dell'acqua, soltanto che pochi minuti dopo averne bevuto, ha iniziato a diventare molto rossa in viso e ad accusare forte sensazione di calore.Al chè dopo averla fatta tranquillizzare, ho rilevato la frequenza cardiaca che era tra i 72-75 battiti al minuto e misurato la pressione che invece era 140/70. La situazione è ritornata alla normalità in circa mezzora, ha ripreso il suo colorito e tranquillità. Ovviamente ho attribuito l'evento a quel vino bevuto dopo tanto tempo, mi rivolgo a Voi per chiedere cosa abbia potuto causare questo improvviso rossore e senso di calore e nel caso ulteriori consigli da parte vostra. Ringrazio anticipatamente!