Ho mangiato carne carbonizzata
Salve,
Oggi ad una grigliata con degli amici ho mangiato mezza salsiccia completamente carbonizzata, ma quando me ne sono accorto, era ormai tardi, ed avevo ingerito (la parte carbonizzata era nascosta, ed era spessa quasi mezzo centimetro per 3 cm di larghezza e 2 di lunghezza.
Ho letto che queste sostanze sono cancerogene, cosa mi consigliate di fare?
Oggi ad una grigliata con degli amici ho mangiato mezza salsiccia completamente carbonizzata, ma quando me ne sono accorto, era ormai tardi, ed avevo ingerito (la parte carbonizzata era nascosta, ed era spessa quasi mezzo centimetro per 3 cm di larghezza e 2 di lunghezza.
Ho letto che queste sostanze sono cancerogene, cosa mi consigliate di fare?
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Si possono correre rischi dopo consumi continuativi per molti anni. Lei non corre rischi
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 1k visite dal 10/04/2023.
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