Insalata scaduta da 3 giorni rischi

Buonasera.

Mi sono appena reso conto di avere ingerito dell’insalata scaduta 3 giorni fa, aperta sempre 3 giorni fa e lasciata in frigorifero.
L’insalata al gusto non presentava particolari criticità, solo alcuni bordi erano leggermente anneriti.
Specifico di averne consumata poca, qualche foglia o poco più.
La domanda mi sorge spontanea, rischio infezioni batteriche?
Sono parecchio ansioso sotto questo aspetto.

Grazie mille.
Dr. Marco Bacosi Gastroenterologo 30.6k 1.1k
Nessun pericolo.
Cordiali saluti.

MARCO BACOSI MD PhD
Spec. in Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva
Dott. di Ricerca in Fisiopatologia Chirurgica e Gastroenterologia

Segnala un abuso allo Staff
Risposta utile

Consulti su malattie dell'intestino

Altri consulti in gastroenterologia