Insalata scaduta da 3 giorni rischi
Buonasera.
Mi sono appena reso conto di avere ingerito dell’insalata scaduta 3 giorni fa, aperta sempre 3 giorni fa e lasciata in frigorifero.
L’insalata al gusto non presentava particolari criticità, solo alcuni bordi erano leggermente anneriti.
Specifico di averne consumata poca, qualche foglia o poco più.
La domanda mi sorge spontanea, rischio infezioni batteriche?
Sono parecchio ansioso sotto questo aspetto.
Grazie mille.
Mi sono appena reso conto di avere ingerito dell’insalata scaduta 3 giorni fa, aperta sempre 3 giorni fa e lasciata in frigorifero.
L’insalata al gusto non presentava particolari criticità, solo alcuni bordi erano leggermente anneriti.
Specifico di averne consumata poca, qualche foglia o poco più.
La domanda mi sorge spontanea, rischio infezioni batteriche?
Sono parecchio ansioso sotto questo aspetto.
Grazie mille.
Nessun pericolo.
Cordiali saluti.
Cordiali saluti.
MARCO BACOSI MD PhD
Spec. in Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva
Dott. di Ricerca in Fisiopatologia Chirurgica e Gastroenterologia
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 16.8k visite dal 02/07/2022.
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