Verdure surgelate?

Salve, un domanda velocissima.

Le verdure e minestroni surgelati che troviamo nei banchi frigo dei supermercati equivalgono al consumo di minestroni con verdure fresche?

Le fibre e nutriente sono identici?

Possono andare bene in mancanza di quelle fresche?

Grazie per le eventuali risposte.
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Dr. Felice Cosentino Referente Scientifico
Dr. Felice Cosentino Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo 71.8k 2.3k
Equivalgono ai prodotti freschi

Cordialmente

Dr Felice Cosentino Gastroenterologo Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Wellness Clinic Zucchi)- Reggio C (Villa Sant'Anna)

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