Tossinfezione botulino annusando barattolo contenente cibo contaminato
è possibile contrarre tossinfezione da tossina botulinica annusando il barattolo contenente cibo contaminato (patè di olive e acciughe) e scaduto?
il barattolo era stato gia svuotato di metà del contenuto, ma mi sono avvicinata con il naso per vedere se "puzzava".
Poi ci siamo resi conto della data di scadenza (anche se proveniva da un cesto di natale di quest'anno) e nel colore arancio presente tra il colore nero del patè
tra gli ingredienti: olio, sale, peperoncino, acciughe, olive nere
il barattolo era stato gia svuotato di metà del contenuto, ma mi sono avvicinata con il naso per vedere se "puzzava".
Poi ci siamo resi conto della data di scadenza (anche se proveniva da un cesto di natale di quest'anno) e nel colore arancio presente tra il colore nero del patè
tra gli ingredienti: olio, sale, peperoncino, acciughe, olive nere
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Nessun rischio
Cordialità
Cordialità
Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)
Utente
La ringrazio subito dopo avevo sentito un bruciore nel naso che è rimasto tutta la sera era dovuto solo al peperoncino presente all’interno quindi?
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Certamente
Utente
Grazie molte!!!
Questo consulto ha ricevuto 4 risposte e 6.5k visite dal 09/01/2022.
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