Tossinfezione botulino annusando barattolo contenente cibo contaminato
è possibile contrarre tossinfezione da tossina botulinica annusando il barattolo contenente cibo contaminato (patè di olive e acciughe) e scaduto?
il barattolo era stato gia svuotato di metà del contenuto, ma mi sono avvicinata con il naso per vedere se "puzzava".
Poi ci siamo resi conto della data di scadenza (anche se proveniva da un cesto di natale di quest'anno) e nel colore arancio presente tra il colore nero del patè
tra gli ingredienti: olio, sale, peperoncino, acciughe, olive nere
il barattolo era stato gia svuotato di metà del contenuto, ma mi sono avvicinata con il naso per vedere se "puzzava".
Poi ci siamo resi conto della data di scadenza (anche se proveniva da un cesto di natale di quest'anno) e nel colore arancio presente tra il colore nero del patè
tra gli ingredienti: olio, sale, peperoncino, acciughe, olive nere
Questo consulto ha ricevuto 4 risposte e 6.2k visite dal 09/01/2022.
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