Sensazione di cibo che non scende

Buon giorno dottore e da un paio di settimane che ho impressione che il cibo che inserisco non va giù ma io quando mangio sento che è andato giù tutto ma subito dopo sembra che sia rimasto qualcosina premetto che sono un tipo ansioso e ipocondriaco e mi allsrmo per ogni minimo.
sintomo.
mon sento dolore e bruciore nel deglutire cordiali saluti