Problemi a declutire

Mia madre per alcuni cibi come spaghetti non riesce a declutire, il bolo le resta bloccato per alcuni secondi il gola cosa potrebbe essere?
A quale specialista dobbiamo rivolgerci, è anziana ma non ha gravj altre patologie.
Sono molto preoccupata che soffochi è possibile avere delle informazioni?
Al momento è capitato due volte nell arco di qualche mese e comincio a pensare che sia qualcosa di molto grave