Formaggi (nomi) e verdure in colelitiasi e diverticolo duodenale

mia moglie è affetta da colelitiasi (1 piccolo calcolo) e fango biliare, nonchè da un grosso diverticolo duodenale, anni 78, in terapia con Deursil 300 (1 cp x2).
Lee è stato detto di mangiare formaggi magri.
Chiederei cortesemente i nomi dei formaggi magri e le tipologie di verdure che puo' mangiare.
Grazie infinite per le risposte e buona Pasqua.