Deglutizione che parte in ritardo

Salve sono un ragazzo di 34 anni, sono un paio di mesi che ho un disturbo abbastanza fastidioso praticamente faccio fatica a deglutire, anzi non so spiegarlo bene ma ci provo, praticamente e come se i nervi quando faccio partire la deglutizione ci mettano 2/3 secondi a far partire appunto la nervatura per deglutire, in pratica io ingoio ma la mia gola ci mette 2/3 secondi prima di far contrarre la gola e deglutire, con conseguente soffocamento, non sempre mi succede durante il giorno, la sera più che altro, ma i solidi ed i liquidi passano bene, tranne se proprio in quel momento mi capita il sintomo...
Spero di essere stato chiaro e di avere un vostro riscontro, il medico di base non riesce a capire cosa io voglia dire...
E la cosa mi preoccupa non poco anche perché delle volte mi si stringe la gola anche per 5 secondi non permettendomi di respirare...
Grazie in anticipo per una vostra cortese risposta