Intestino irritato?

Salve e grazie a tutti i medici inanzitutto.
Sono un ragazzo ansioso di 20 anni peso 50 kili e sono 170.
A febbraio ho avuto una gastroenterite virale, poi il medico una volta toccandomi l'addome mi disse che potevo avere la colite e mi ha dato Diosmectal per quando avevo attacchi di diarrea o molli.
Pochi giorni fa è successo che ho mangiato una busta intera di ravioli confezionati ripieni di ricotta e spinaci (Quelli acquistabili nei supermercati), poi a cena delle fette di carne.
Il giorno dopo mi sono svegliato con giramenti di testa, e ho fatto feci molli, poche ore dopo sono andato nuovamente al bagno e ho buttato fuori feci letteralmente acquose e liquide.
Mi sono impanicato e ho perso anche un kilo, mi girava pure la testa.
Nelle ore successive comunque mi sono sentito poco meglio e non ho avuto altre scariche.
Ma da quel giorno mi sveglio, faccio feci bene o male solide di color marrone ma ho sempre un dolorino fastidioso soprattutto nella parte sinistra dell'addome e un leggero giramento di testa e la mia temperatura è 37.1 nel pomeriggio, mentre ieri sera era scesa a 36.5 e mi sentivo bene, nessun giramento.
Quando mi stendo sul letto sento molti movimenti intestinali.
Non capisco bene se questo giramento e senso di spaesatezza che ho è dato dalla mia ansia.
Mi peso ogni giorno e in questi quattro giorno vacillo tra i 50 ai 51 kili (Prima di questo ero 52 kili, prima della gastroenterite di febbraio ero 53.5 kili).
Ho davvero paura di avere qualcosa di grave, ho eruttazioni anche mattutine nonostante io non mangi.

Appetito ce l'ho, ieri sera mi brontolava lo stomaco di notte e mi sono mangiato del pane col miele.
Però se mi viene ansia mi si chiude letteralmente lo stomaco.
Se faccio altro tipo stare al computer o passeggiare, il fastidio allo stomaco non lo sento.

Per dormire riesco tranquillamente a dormire 7 o più ore a notte.
Ora come ora il medico non è disponibile e volevo chiedere un consulto o un consiglio qui.
Cosa può essere?
Grazie mille in anticipo.