Quale può essere il problema più o meno? è legato all'aumento di peso?

Salve,
ho 20 anni e da 3/4 mesi vado di corpo facendo sangue (l'acqua del water diventa di colore rossastro, scuro), sento il bisogno di evacuare circa 5 volte al giorno, appena vado in bagno faccio tanta aria, l'aspetto delle feci non è mai uniforme (a volte è a pezzetti, altre più morbida, più liquida), spesso sento del meteorismo muoversi nello stomaco.

Ho fatto una visita dal chirurgo e dopo l'anoscopia, mi ha detto che a livello proctologico non c'è niente, sarà qualcosa dall'alto e che il sangue è evidente.
Non ho altri sintomi, né disturbi vari né dolori.

Inoltre, nonostante stia facendo una dieta, anche abbastanza severa, quasi povera in carboidrati, non riesco a perdere peso e penso che sia collegato a questo.
Ho iniziato anche a praticare la corsa e la camminata per 1h, ma niente, anzi, c'è un aumento di peso inspiegabile.
Sono stato sempre intorno agli 84/85kg, adesso sono arrivato a 91.5.
Mi sto preoccupando un po', anche perché ogni sacrificio sembra vano.

Ci tengo, infine, a precisare che mesi fa ho fatto varie volte la dieta delle mele, in cui ovviamente mi nutrivo solo con le mele per qualche giorno, per purificarmi dopo abbuffate (so che su questo ho sbagliato)