Tornare a mangiare carne si può dopo pancreatite?
Buongiorno
Circa un mese fa sono stata ricoverata per una pancreatite acuta a causa di calcoli nei dotti biliari e sludge.
Mi hanno fatto una ercp e adesso, molto piano piano, sto migliorando.
Io non mangio carne dal 2013, ho sempre cercato di seguire una dieta vegetariana ma a volte mangiavo il pesce perchè sentivo che ne avevo bisogno.
Nell’ultimo anno ho mangiato anche più frequentemente il pesce.
Non cose come sushi e cose preparate ma fresco e cotto al vapore o alla griglia.
Adesso mi trovo con un problema, non posso mangiare legumi più di tanto perchè mi gonfiano lo stomaco.
Volevo capire se posso reintrodurre il pollo nella mia dieta o sarebbe meglio di no dato l’episodio di pancreatite?
Sto mangiando il pesce senza problemi ma non posso mangiarlo ogni giorno.
Grazie in anticipo
Circa un mese fa sono stata ricoverata per una pancreatite acuta a causa di calcoli nei dotti biliari e sludge.
Mi hanno fatto una ercp e adesso, molto piano piano, sto migliorando.
Io non mangio carne dal 2013, ho sempre cercato di seguire una dieta vegetariana ma a volte mangiavo il pesce perchè sentivo che ne avevo bisogno.
Nell’ultimo anno ho mangiato anche più frequentemente il pesce.
Non cose come sushi e cose preparate ma fresco e cotto al vapore o alla griglia.
Adesso mi trovo con un problema, non posso mangiare legumi più di tanto perchè mi gonfiano lo stomaco.
Volevo capire se posso reintrodurre il pollo nella mia dieta o sarebbe meglio di no dato l’episodio di pancreatite?
Sto mangiando il pesce senza problemi ma non posso mangiarlo ogni giorno.
Grazie in anticipo
[#1]
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
71.8k 2.3k
Ha piena liberta nell'alimentazione. La pancreatite è stata causata da una litiasi biliare (già trattata)
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroenterologo Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Wellness Clinic Zucchi)- Reggio C (Villa Sant'Anna)
[#2]
Utente
Grazie mille per la sua risposta Dottore.
Gli ultimi analisi del sangue (tre settimane dopo il ricovero) sono quasi normali, ho ancora la bilirubina ed i lipasi un pochino alti. L’ecografia a due settimane mostrava ancora il pancreas disomogeneo e edematoso. Non volevo fare qualcosa di testa mia e compromettere la guarigione.
Gli ultimi analisi del sangue (tre settimane dopo il ricovero) sono quasi normali, ho ancora la bilirubina ed i lipasi un pochino alti. L’ecografia a due settimane mostrava ancora il pancreas disomogeneo e edematoso. Non volevo fare qualcosa di testa mia e compromettere la guarigione.
[#5]
Utente
Buongiorno Dottore
ieri ho inserito un piccolo pezzo di pollo nella mia dieta.
Ovviamente cotto ai ferri senza usare olio o altri prodotti, condito con un filo di olio crudo ed accompagnato con qualche verdura bollita.
Stamattina ho un leggero dolore sulla dx nella stessa posizione che avevo il dolore con l'attacco acuto. Devo tornare al PS? E' possibile che questo ha innescato una esacerbazione della pancreatite?
Grazie
ieri ho inserito un piccolo pezzo di pollo nella mia dieta.
Ovviamente cotto ai ferri senza usare olio o altri prodotti, condito con un filo di olio crudo ed accompagnato con qualche verdura bollita.
Stamattina ho un leggero dolore sulla dx nella stessa posizione che avevo il dolore con l'attacco acuto. Devo tornare al PS? E' possibile che questo ha innescato una esacerbazione della pancreatite?
Grazie
Questo consulto ha ricevuto 7 risposte e 4.7k visite dal 30/05/2020.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Approfondimento su Dieta
Tutto su dieta e benessere: educazione alimentare, buone e cattive abitudini, alimenti e integratori, diete per dimagrire, stare meglio e vivere più a lungo.