Ho mangiato del pollo crudo

Buonasera,
Dopo aver scongelato durante tutto il giorno degli hamburger di pollo, li ho cotti in padella e mangiati.
Il problema è che erano al sangue, e lì per lì non sapevo fosse pericoloso.
Vorrei sapere se è il caso di preoccuparmi ed eventualmente dopo quanto appariranno i primi sintomi.
Grazie mille.
Prof. Alberto Tittobello Gastroenterologo 6.2k 261
Non credo che vi sia pericolo. Dopo tutto, in padella c' erano stati ed eventuali batteri non avrebbero dovuto più esserci.

Prof. alberto tittobello

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