Fatico a respirare , palpitazioni , gonfiore addominale

Buonasera, 3 settimane fa ho bevuto per quasi una settimana birre da 66 cl...passando da 2 a 4 a seconda dei giorni...l'ultimo giorno dopo averne bevute appunto 4 mi sono svegliato l'indomani con fiato corto come se avessi l'asma, gonfiore addominale e gas, e palpitazioni forti.
Premetto che le birre erano calde e versandole nel bicchiere le ho bevute con tutta la schiuma insomma... Dopo 5 giorni in cui non ce la facevo piu sono andato all'ospedale...dove non è risultato niente...passati altri giorni mi è passato il tutto.
Adesso 2 giorni fa ho provato a bere una bottiglia e l'indomani ho presentato gli stessi sintomi.
Potrebbe essere che sono intollerante appunto alla birra?
e se nel caso che test dovrei fare?
Grazie mille