Pollo poco cotto
Stimati dottori,
mi sono accorta di aver mangiato stasera del pollo non ben cotto.
Mi spiego: non era roseo all'interno, dunque era bianco/biancastro ma con una consistenza poco fibrosa e mangiandolo ho sentito un sapore un poco strano.
Ho dunque l'impressione che fosse poco cotto.
E' stato cotto qualche minuto in padella a fiamma media.
Devo preoccuparmi o posso stare serena?
mi sono accorta di aver mangiato stasera del pollo non ben cotto.
Mi spiego: non era roseo all'interno, dunque era bianco/biancastro ma con una consistenza poco fibrosa e mangiandolo ho sentito un sapore un poco strano.
Ho dunque l'impressione che fosse poco cotto.
E' stato cotto qualche minuto in padella a fiamma media.
Devo preoccuparmi o posso stare serena?
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Da come descrive direi di no.
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 2.8k visite dal 27/04/2020.
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