Problemi gastro intestinali

Gentilissimi
È da maggio dell anno scorso che ho iniziato a stare male.
È vero anche che ero sotto stress per il lavoro e per una questione familiare.

Tutto è iniziato con il cominciare a non poter bere più il caffè, mi dava disgusto ed io l ho preso sempre volentieri.
Poi la Lingua mi è diventata bianca, mi sentivo la bocca strana, ho incominciato ad avere alternanza tra diarrea e stitichezza, la pancia emanava rumori, spossatezza, astenia, mal di testa, mal di schiena, dolori muscolari diffusi, prurito in tutto il corpo soprattutto a gli arti inferiori, sono dimagrita 13 kg.

Ho fatto due gastroscopie e colon.
La prima ha evidenziato flogosi in tutto il tratto gastro intestinale, la seconda diverticolosi del colon.
Ho iniziato ad assumere gastroprotettori, procinetici ma senza giovamento.
L unico miglioramento l.
ho notato con i probiotici.
Ad oggi, è trascorso quasi un anno, ma continuo ad avere malessere generale, bruciori di stomaco fino alla gola, lingua bianca, pancia gonfia, piena d aria che emette rumori.
Credevo di essere celiaca per familiarità ma dalle biopsie è stata esclusa.

Mi sento sempre stanca ed ogni volta che mangio avverto debolezza e capogiri.

Potrebbe essere qualche intolleranza?
Stress?

In questo periodo sto assumendo gelsectan, probiotici, (ferro e vit.
D) perché carente, un tonico ricostituente e il magnesio.

Non mi sento più in forma ed ho 35 anni.

Nell attesa di una vostra risposta, ringrazio anticipatamente.