Listeriosi e salmone affumicato
Buongiorno
Sono nella 20 esima settimana di gestazione.
Ieri mio marito mi ha portato una confezione di salmone affumicato (busta piatta per intenderci). . .
Non fidandomi del cibo crudo ho preferito cucinarlo con la pasta.
L Ho tagliato a striscioline e L ho fatto saltare in padella con pasta e panna per circa due minuti.
Il
Piatto finale era fumante e il salmone aveva perso il suo colore accesso divenendo rosa
Questa metodologia di cottura può avermi resa esente da un infezione da Listeria?
Sono nella 20 esima settimana di gestazione.
Ieri mio marito mi ha portato una confezione di salmone affumicato (busta piatta per intenderci). . .
Non fidandomi del cibo crudo ho preferito cucinarlo con la pasta.
L Ho tagliato a striscioline e L ho fatto saltare in padella con pasta e panna per circa due minuti.
Il
Piatto finale era fumante e il salmone aveva perso il suo colore accesso divenendo rosa
Questa metodologia di cottura può avermi resa esente da un infezione da Listeria?
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 2.3k visite dal 20/03/2020.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.