Salamino affettato andato a male?

13.03.20

Salve dottori, mi sono accorta adesso del salamino che avevo in frigo da ormai 7 giorni... ne ho assaggiato una fetta e nn mi è sembrata così sgradevole... ma comunque non aveva il solito sapore.
Mi farà male?
Ci sono rischi?
Grazie in anticipo.
Inoltre potrei usarlo per cucinarci qualcosa, adesso nella pasta al forno o cose del genere?

Dr. Felice Cosentino Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo 72.1k 2.3k

Se non è scaduto ed è stato conservato in frigo può utilizzarlo tranquillamente

Cordialmente

Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)

Ex utente

In realtà non ha una data di scadenza...sono quelli affettati dal banco, ho letto su internet che ha durata di massimo 5 giorni quindi non credo lo userò... ma la fettina che ho mangiato prima a pranzo, mi farà male?

Questo consulto ha ricevuto 2 risposte e 2.1k visite dal 13/03/2020.
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