Sintomi generali voglio capire la causa

Buonasera dottori voglio capire e sapere che mi succede e che cambiamento sta avendo il mio corpo, inazitutto ho 21 anni devo farne 22 quest’anno, da circa un mese dopo aver fatto esami sagome gastroscopia e avuto l’esenzione per intolleranza al glutine, vorrei sapere se può esserci anche in una piccola parte o no, L intolleranza al lattosio dato che mi hanno detto che vanno di pari passo e si associano quasi o molto spesso insieme, per il resto va tutto bene, mi preoccupo magari senza casi fondati sul mio battito del cuore ma dagli esami e dalla misurazione della pressione ho 100/70 spesso e a volte magari stando disteso in malo modo suo divano arriva a 85/90 sperando sempre in nulla di grave.

E poi sto curando una lieve esofagite di tipo A, volevo chiedervi una informazione oltre a prenderla 30 minuti prima di colazione, il medico la seconda mi ha detto 30 prima di cena, e i medici in farmacia 30 minuti dopo solo questa cosa avevo un dubbio.
E nulla, ogni tanto quando respiro e tutto sembra che ho qualcosa tipo un nodo alla gola può essere colpa di questa leggera o media allergia che ho alla polvere che mi irrita la mucosa della gola e anche il naso?

La ringrazio per la sua disponibilità cordiali saluti