Reflusso gastroesofageo, gola secca, muco e disfagia ai solidi

Buongiorno,
vi chiedo un consulto per un problema che mi affligge da oltre 10 giorni.
Tutto è cominciato con forti dolori di stomaco, con reflusso degli acidi soprattutto la sera.
Piano piano sono cominciati anche i sintomi di gola completamente secca, muco perenne e lingua in diverse ore della giornata con una patina bianca.
Da una settimana sono in cura per reflusso con pantoprazolo 40 mg la mattina appena sveglia e 2 bustine al giorno di Marial in gel.
Il problema è che non riesco per niente a deglutire i solidi.
Ho sinceramente poco appetito e quando mi sforzo di mandare giù qualcosa, lo mastico in maniera che diventi quasi liquido e nel momento di farlo scivolare giù dalla gola mi devo sforzare nel farlo con risultato che scende a volte con dolore mentre alcune volte lo devo sputare poichè sento che il canale non si apre.
In questo modo mi sto alimentando solo con latte (in cui faccio sciogliere dei biscotti) o puro brodo.
Ho fatto una visita dall'otorino nella quale ha diagnosticato una forte laringite posteriore da reflusso con disfagia ai solidi ma nessun impedimento meccanico alla deglutizione.
Ma passano i giorni e non miglioro in nulla.
E' consigliabile una visita dal gastroenterologo o devo aspettare per vedere se i sintomi regrediscono con la cura che sto facendo?
Ho perfino paura di perdere il meccanismo involontario della deglutizione e i momenti dei pasti (in cui non mangio praticamente nulla) sono diventati un incubo.

Grazie a chi mi risponderà.