Esofagite , reflusso , inappetenza

Salve mi chiamo Davide, ho 37 anni e richiedo geltimente un consulto.
Da circa 15 anni soffro di reflusso, 2 anni fa decisi di fare una gastroscopia perche' avevo dolori quando deglutivo.
La diagnosi e' stata esofagite di grado b ernia iatale molto evidente.
Ho fatto una cura e sono stato bene, purtroppo la mia alimentazione non e' stata corretta (1.83cm x 115kg) e dopo 1 anno stessi sintomi.
Ho rifatto la gastro 10 mesi fa circa, stessa diagnosi con l'aggiunta di gastrite e abbondante ristagno biliare nello stomaco.
Ho fatto anche tante ecografie all'addome, l'ultima 8 mesi fa e avevo solo il fegato grasso.
Ora sto di nuovo male, reflusso ed eruttazioni continui, bocca amara, digestione lenta, inappetenza, dolore quando deglutisco e un po' di bruciore e dolore sullo stomaco.
Ho paura di avere qualcosa di estremamente grave, l'esofagite puo' portare inappetenza...oppure e' la gastrite.
Sto impazzendo (sono un tipo molto ansioso), come farmaco sto prendendo solo antiacidi e all'occorrenza l'esoxx one, vorrei evitare la gastro visto che sono 2 anni di seguito che la faccio, e' troppo fastidiosa, chiedo rassicurazione visto che fare diagnosi online e' impossibile, grazie per l'eventuale risposta